Миффлин-Сан Жеор (основная формула)
Мужчины: 10 × вес + 6,25 × рост − 5 × возраст + 5
Женщины: 10 × вес + 6,25 × рост − 5 × возраст − 161
Мужчина 30 лет, 80 кг, 180 см: 10×80 + 6,25×180 − 5×30 + 5 = 800 + 1125 − 150 + 5 = 1780 ккал.
Харрис-Бенедикт (для сравнения)
Мужчины: 88,362 + 13,397 × вес + 4,799 × рост − 5,677 × возраст
Даёт близкое значение; если две формулы сильно расходятся, ориентируйтесь на Миффлина-Сан Жеора как на более точную.
Коэффициенты активности
1,2 · 1,375 · 1,55 · 1,725 · 1,9
От минимальной (сидячая работа) до очень высокой (физический труд и ежедневные тренировки). Норма = BMR × коэффициент.
Скорость изменения веса
1 кг жировой ткани ≈ 7700 ккал
Дефицит 500 ккал в день даёт потерю ≈ 0,45 кг в неделю — это безопасный темп похудения.