Кулинария и напитки

Калькулятор второй перегонки

Расчёт параметров второй дробной перегонки самогона

Оценка голов, тела и хвостов второй дробной перегонки по абсолютному спирту

0 96
0 30
0 30

Пример расчёта

Сырец 2 000 мл 40%, головы 10%, хвосты 10%

1 840 мл тела

Абсолютный спирт800 мл
Головы80 мл
Хвосты80 мл
Ход расчёта

абс. спирт = 2 000 × 40 ÷ 100 = 800 мл; головы = 80 мл; хвосты = 80 мл

Обновлено:

перегонка головы хвосты

Как пользоваться калькулятором второй перегонки

Введите объём и крепость спирта-сырца, а также доли голов и хвостов в процентах от абсолютного спирта. Калькулятор оценит объёмы голов, хвостов и питьевого тела для дробной второй перегонки.

  • Головы — обычно 8–12% абсолютного спирта;
  • Хвосты — отсекаются по падению крепости, ориентировочно 10%;
  • Тело — питьевая фракция между головами и хвостами.

Формулы расчёта

Абсолютный спирт

абс = объём × крепость ÷ 100

2000 мл 40%: абс = 2000 × 40 ÷ 100 = 800 мл чистого спирта.

Фракции

головы = абс × %голов; хвосты = абс × %хвостов; тело = объём − головы − хвосты

При 10% и 10%: головы 80 мл, хвосты 80 мл, тело ≈ 1840 мл.

Частые вопросы

Насколько точна оценка?

Это ориентир для планирования отбора. Фактические границы фракций определяют по температуре и органолептике, а не только по расчёту.

Зачем отделять головы?

В головах концентрируются легкокипящие примеси с резким запахом, которые непригодны для питьевого продукта.

Похожие калькуляторы

Разработка под ключ

Заказать разработку калькулятора для сайта

Делаем калькуляторы любой сложности: от конвертера валют до расчёта кредита, налогов, себестоимости, доставки или подбора оборудования. Ваши формулы и справочники — наш аккуратный интерфейс, мобильная версия и SEO-тексты.

  • Любая сложность расчётов
  • Ваши формулы и справочники
  • Интеграция в любой сайт
  • Адаптив, графики и выгрузка PDF
info@calcputer.ru

Ответим в течение рабочего дня · оценка сроков бесплатная